Azienda: Delizia

Brand: Deliziosa

Prodotti: Burrata Affumicata

Data di lancio: Gennaio 2017

Descrizione prodotto/i candidati:
Formaggio fresco a pasta filata ripieno di panna e affumicato naturalmente con trucioli di faggio. Il prodotto presenta un aspetto esteriore bianco con note paglierine, dovuto al processo di affumicatura naturale, che gli conferisce un sapore deciso, in contrasto con il suo ripieno dolce e cremoso.

Caratteristiche innovative:
Prodotto alternativo alla classica burrata.