Igor - Gorgonzola Piccante 150 giorni di stagionatura

Azienda: Igor

Brand: Igor Gorgonzola

Prodotti: IGOR Gorgonzola Piccante 150 giorni di stagionatura

Data di lancio: Gennaio 2017

Descrizione prodotto/i candidati:
Igor è l’azienda leader nella produzione del Gorgonzola DOP, il tipico formaggio di Novara considerato un’eccellenza della gastronomia italiana. Il Gorgonzola Piccante, stagionato per 150 giorni, dalle eccellenti caratteristiche: viene prodotto nel caseificio Pal del Gruppo Igor, a Prato Sesia, ai piedi del Monte Rosa, dove tutto il Gorgonzola è certificato no Ogm da Csqa grazie all’utilizzo di latte proveniente da 10 aziende agricole selezionate dell’alta provincia di Novara; inoltre, è certificato come lactose free dall’Aili, l’Associazione Italiana Latto Intolleranti.

Caratteristiche innovative:
Gluten free, gmo free e lactose free.