Master - Mamma Emma gnocchi ripieni gorgonzola dop

Azienda                          Master

Brand                              Mamma Emma

Prodotto                         Gnocchi di patate fresche cotte a vapore ripieni al gorgonzola DOP

Data di lancio                 Gennaio 2015

Caratteristiche             Gnocchi di patate fresche cotte a vapore con la buccia e ripieni al gorgonzola DOP, nel rispetto dell’originalità della ricetta tradizionale, delle materie prime, della forma. Master, lo specialista degli gnocchi, ha presentato una nuova referenza: gli Gnocchi di patate fresche cotte a vapore con la buccia e ripieni al gorgonzola DOP. Un prodotto che rispetta l’originalità della ricetta tradizionale, delle materie prime, della forma e non prevede nessun conservante o additivo aggiunto.

Il core business di Master è incentrato sui primi piatti e in particolare su specialità gastronomiche come gnocchi e purè, che in particolare sta riscontrando un ottimo successo da parte dei consumatori in quanto è un prodotto versatile, genuino, semplice e veloce da preparare, oltre a gnocchi ripieni, canederli e spatzle, realizzati secondo le ricette della tradizione gastronomica italiana.  Nessun conservante o additivo è aggiunto e la lista ingredienti è corta, come per gli gnocchi fatti in casa. In Master la materia prima viene accuratamente selezionata e vengono redatti capitolati accordati a monte, senza trascurare gli aspetti che riguardano l’affidabilità del fornitore e le certificazioni specifiche nell’ambito alimentare. Per quanto riguarda il controllo di filiera, l’azienda ha attuato una serie di controlli basati su verifiche documentarie e audit.

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